Bramborová jídla

Ořechový dip

 


Doba přípravyDoba přípravy: asi 1/4 hodiny

KcalAsi 250 kcal na porci

toastPodáváme s červeným vínem


1 lžíce oleje;

2 lžíce nasekaných ořechů podle chuti;

1/2 lžíce citrónové šťávy;

3 lžičky worcestru;

1 lžička medu;

bylinková sůl;

čerstvě mletý pepř;

2 lžíce jemně nasekaných listových bylinek.




 

Z přísad připravíme omáčku a podáváme s bramborami na loupačku.

Tip:

Omáčka je obzvlášť jemná, když místo ořechů použijeme nasekaná pistáciová jádra. Nesmějí však být solená.

 

 




„Člověk, který nikdy neplakal nežil opravdový život!“ Jan Werich