Bramborová jídla |
|
|
Bylinkové máslo
ČASOVĚ NÁROČNÉPIKANTNÍ Klikněte pro zvětšení Doba přípravy: asi 1/4 hodiny Asi 460 kcal na porci Podáváme se sklenicí piva Ingredience:125 g másla; 1/2 cibule; 1 lžíce nasekané zelené petrželky; 1 lžíce nasekaného tymiánu; 1 lžíce nasekaného oregana; 1 lžíce nasekaného estragonu; 1 lžíce středně ostré hořčice; několik kapek worcestru; 1 lžička citrónové šťávy; sůl; čerstvě namletý pepř. 1. Máslo utřeme do pěny. Cibuli jemně nasekáme a s kořením a hořčicí vmícháme do másla. 2. Dochutíme worcestrem, citrónovou šfávou, solí a pepřem
|